Vino amontillado Mercadona: calidad y sabor excepcionales

Vino amontillado Mercadona: calidad y sabor excepcionales

El vino amontillado es uno de los tesoros más apreciados en el mundo de la enología. Con su sabor excepcional y su calidad indiscutible, este vino se ha convertido en una elección popular entre los amantes del buen vino. Y en este sentido, Mercadona ha logrado posicionarse como una referencia en la venta de vinos amontillados de alta calidad.

Mercadona se ha convertido en una marca reconocida por ofrecer productos de calidad a precios asequibles, y su selección de vinos amontillados no es una excepción. Con una cuidadosa selección de bodegas y viñedos, Mercadona garantiza la calidad y el sabor excepcionales de sus vinos amontillados.

El sabor de un vino amontillado es único en su categoría. Con su aroma complejo y su equilibrio perfecto entre dulce y seco, este vino es capaz de satisfacer a los paladares más exigentes. Además, su proceso de elaboración, que implica una crianza bajo el sistema de soleras y criaderas, le otorga una profundidad y una complejidad inigualables.

En Mercadona, se puede encontrar una amplia variedad de vinos amontillados, desde los más tradicionales hasta los más innovadores. Cada botella ha sido seleccionada cuidadosamente para asegurar que cumpla con los estándares de calidad de la marca.

SUPERVENTAS. 1

Amontillado Napoleón - Botella 0,75 Litros - Vino Amontillado

  • Vino generoso de la D.O. Jerez-Xérès-Sherry cuyo complejo envejecimiento da como resultado uno de los mejores vinos del Marco. Su proceso particular de crianza incluye una fase inicial bajo velo de flor seguida de una fase de crianza oxidativa.
  • Según los métodos tradicionales, Amontillado Napoleón se elabora a partir de mosto de uva de la variedad Palomino fino, cuidadosamente cultivada en suelos blancos de albariza, muy preciados para obtener mostos muy finos de gran calidad.
  • 90 Puntos Peñín ||
  • Vista: Color ámbar con reflejos verdosos, brillante y luminoso. || Nariz: Punzante, suave y atenuado, con recuerdos a avellanas, frutos secos y madera.
  • Vino Generoso || D.O. Jerez-Xérés-Sherry || Boca: Seco, suave y elegante.
RebajasSUPERVENTAS. 2

Leonor Palo Cortado - Vino D.O. Jerez - 750 ml

  • Color: Mosto yema, caoba oscuro
  • Olor: Gran variedad de matices, conjugándose las carácterísticas de un amontillado y olorosos con otras cítricas, que recuerdan a la naranja amrga.
  • Sabor: Equilibrado, con un poderoso final que atraviesa dulcemente la boca.
  • Maridaje: Servir muy frío, en catavinos jerezano o en copa alta
  • Perfecto acompañante de los quesos crados tipo cabrales, carnes blancas o pescados.
SUPERVENTAS. 3

Vino Dulce Matipe Cruz Conde 12,5º Box 3 litros

  • Vino Dulce de Uva Pedro Ximénez.
  • Graduación alcohólica de 12,5%.
  • De color caoba intenso, en boca es suave y delicado. Muy equilibrado, ideal para acompañar frutos secos y pastelería.
  • En formato Bag-in-Box de 3L (bolsa de aluminio con grifo en caja de cartón). No contiene botella.
SUPERVENTAS. 4

Tio Pepe Viña AB - Amontillado Jerez - 12 años - 750ML

  • Graduación: 17.5º
  • Capacidad: 75CL
  • COMENTARIOS ENOLÓGICOS Viña AB es un amontillado muy joven que ha podido experimentar dos tipos de crianza, la biológica y la oxidativa. Es un vino de un elegante color topacio. Aroma sutil y delicado, con recuerdos almendrados característicos de la variedad Palomino y a la levadura, como resultado de su tiempo bajo el “velo flor”. Viña AB denota también matices que recuerdan a madera, hierbas aromáticas y vegetales. En boca es amable con acidez equilibrada, postgusto prolongado en el que retornan las notas de frutos secos y madera envinada.
  • SERVICIO Y MARIDAJE Servido muy frío, ya sea en el tradicional catavinos jerezano o en copa alta, Viña AB es excelente como aperitivo, con carnes blancas, pescados y quesos curados, con espárragos o alcachofas. Se recomienda conservar siempre en frío.
SUPERVENTAS. 5

Don Zoilo Amontillado 12 Años

  • Don Zoilo Amontillado es un vino de Jerez elaborado por Williams & Humbert con la variedad Palomino. Mostos de primera yema de los mejores pagos, decantación estática en frío y fermentación a 22ºC. Sistema de crianza y envejecimiento dinámico, clásico jerezano de Criaderas y Soleras, por la 12ª criadera en donde tiene lugar la crianza biológica bajo velo de flor en las tradicionales botas de roble preferentemente americano de 30 y 36. Ideal para el aperitivo acompañado con un buen queso, jamón y
  • 19.0
  • 750
RebajasSUPERVENTAS. 6

VIÑA ALBALI Frizzante 5.5 Blanco Verdejo - 6 botellas x 750ml - Total:4500ml

  • Vino blanco espumoso
  • La bebida chispeante de moda
  • Se trata de bebida aromática, dulce y ligera gracias a sus divertidas y refrescantes burbujas y su baja graduación alcohólica
  • Idoneo acompañamiento para cualquier aperitivo o cena ligera
  • Servirse frio
RebajasSUPERVENTAS. 7

Del Duque Amontillado muy Viejo - Vino D.O. Jerez - 750 ml

  • Graduación: 21.5º
  • Capacidad: 75CL
  • NOTAS DE CATA Del Duque presenta un color oro oscuro, con aromas punzantes que nos hacen conocedores de su tiempo en contacto con la flor. Toques de frutos secos y fruta madura provienen de su tiempo en bota. En el paladar es seco y vigoroso, con un eterno final aromático y bien estructurado. Tras pasar más de 30 años en bota podemos conocer a un viejo amontillado de intensa complejidad y concentración.
  • SERVICIO Y MARIDAJE Servir a temperatura ambiente. Es ideal para acompañar curados y parmesanos.
RebajasSUPERVENTAS. 8

Alfonso Oloroso Seco - Vino D.O. Jerez - 750 ml

  • Graduación: 18º
  • Capacidad: 75CL
  • COMENTARIOS ENOLÓGICOS Alfonso es un oloroso seco que presenta un color ámbar oro. En nariz muestra intensos aromas cálidos y redondos, con aromas pronunciados a frutos secos de cáscara como la nuez, notas tostadas, vegetales y balsámicas que recuerdan la madera noble y hojarasca seca. Se pueden apreciar notas especiadas que recuerdan a trufa y cuero. En boca es sabroso y estructurado. Tienen larga permanencia en boca y complejos aromas retronasales. Resaltan notas de frutos secos característicos de la uva Palomino y un toque de vainilla propios de su envejecimiento en roble americano.
  • SERVICIO Y MARIDAJE Servido muy frío, ya sea en el tradicional catavinos jerezano o en copa alta, Alfonso es el vino más apropiado para las carnes rojas y la caza. Combina perfectamente con guisos de carne o estofados, especialmente con carnes gelatinosas como el rabo de toro o la carrillada. Excepcional maridaje para las setas, así como para los quesos muy curados.
RebajasSUPERVENTAS. 9

Viña Albali Tempranillo Crianza Tinto D.O. Valdepeñas Vino - Paquete de 6 x 750 ml - Total: 4500 ml

  • Cosecha: 2017
  • Volumen de líquidos: 750 mililitros
  • Se recomienda servir entre 16 - 17 C
  • Contenido del paquete: 6 unidades
RebajasSUPERVENTAS. 10

Vino de Jerez en Rama Amontillado La Honda

  • Amontillado en Rama de larga crianza en Solera, producción muy limitada. Elaborado en el Puerto de Santa María (Cádiz)
  • A la vista, color ámbar topacio intenso, lágrima definida.
  • A la nariz, es un vino lleno de matices propios de un vino muy viejo. Perfil afilado de amontillado clásico con una expresión soberbia. Notas de oxidación, cúrcuma y madera de roble.
  • A la boca, potente y de gran estructura, con sabrosa acidez y suave astringencia, el paso de boca se encuentra caramelo tostado, especias y naranja escarchada.
  • Uva 100% Palomino Fino. Envejecido 22 años.
SUPERVENTAS. 11

HARVEYS VERY OLD AMONTILLADO - Vino de Jerez, Vino Seco V.O.R.S. con 19% Volumen del Alcohol - Botella de 50 cl

  • RECETA ÚNICA: Harveys Very Old Amontillado V.O.R.S. es un vino de Jerez elaborado mediante el tradicional sistema de Criaderas y Solera, certificando y garantizando su envejecimiento durante al menos 30 años en botas de roble americano, que le confiere un sabor único.
  • NOTAS DE CATA: Este vino V.O.R.S. tiene un color ámbar topacio brillante, con ribetes yodados. En nariz, es complejo, con aromas de madera fina y avellanas. En boca, es muy seco y lleno, con larga persistencia.
  • CONSERVACIÓN Y SERVICIO: Conservar la botella en lugar fresco y en posición vertical. Una vez abierta, mantener en frigorífico. Consumir fresco, entre 12-15ºC.
  • PARA ACOMPAÑAR: Este exquisito vino es ideal para degustar acompañado de platos de caza, escabeches, pescados y platos picantes.
  • PROVEEDOR OFICIAL: Desde 1895 Harveys es el único vino español que se ha consolidado como proveedor oficial de la Casa Real Británica, una distinción que remarca su singularidad y alta calidad.
SUPERVENTAS. 12

Sánchez Romate Amontillado NPU Palomino Fino Jerez-Xérès-Sherry 75 cl Vino generoso (Caja de 3 Botellas de 75 cl)

  • Caja de 3 Botellas de 75 cl
  • Formato/Añada Comercializada actualmente por el productor
  • Producto de Andalucía, España
  • Vino generoso D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Palomino Fino
SUPERVENTAS. 13

Cruz Conde Pedro Ximénez Cruz Conde D.O. Calificada Montilla – Moriles - 750 ml

  • Vino dulce de pasas de uva Pedro Ximenez 100%
  • Graduación alcohólica de 15%
  • Suave y untuoso, con intensos aromas a uva pasa e higo.
  • Perfecto para finalizar una comida, como postre en sí, o acompañando quesos azules, chocolate o helado de vainilla.
SUPERVENTAS. 14

Palo Cortado Regente Sherry - 750 ml

  • Vino crianza biologica y oxidativa
  • Capacidad: 75CL
  • De color cobrizo a caoba con un ribete yodado
SUPERVENTAS. 16

Argüeso Amontillado Palomino Fino Jerez-Xérès-Sherry 75 cl Vino generoso (Caja de 3 Botellas de 75 cl)

  • Caja de 3 Botellas de 75 cl
  • Formato/Añada Comercializada actualmente por el productor
  • Producto de Andalucía, España
  • Vino generoso D.O. Jerez-Xérès-Sherry
  • Palomino Fino
RebajasSUPERVENTAS. 17

Viñas Del Vero Tinto Cabernet Merlot - Vino D.O. Somontano - 6 botellas de 750 ml - Total: 4500 ml

  • Color: En la fase visual nos muestra un atractivo ribete violáceo sobre capa media
  • Olor: En nariz nos ofrece una expresión muy limpia de los aromas que emanan de la copa rápidamente, entre los que destacan frutas negras maduras y dulce vainilla
  • Sabor: En boca el ataque es suave, seguido de un agradable y redondo paso, liberando un sabor muy agradable y persistente en el tiempo.
  • Maridaje: Es un vino que puede disfrutarse tomándolo sólo o con todo tipo de entrantes, carnes, platos ligeros y pescados, siempre servido a una temperatura entre 13 y 15º C.
  • La cosecha puede variar
RebajasSUPERVENTAS. 18

Lustau Vors Amontillado 50 Cl

  • De color ámbar oscuro, aromas de maderas nobles, cuero y regaliz; intenso y lleno en boca, con pronunciados toques salinos típicos de los amontillados muy viejos; sus más de 30 años de crianza le otorgan una complejidad única; final inmensamente largo
  • Intenso y lleno en boca, con pronunciados toques salinos típicos de los amontillados muy viejos
  • Maridaje: Servir en una copa de boca amplia; recomendamos disfrutarlo de forma pausada, apreciando cómo evoluciona el vino, sus aromas y sensaciones; servir a 13 14°C
  • Premios: International challenge Gold Wine 2019, Decanter World wine awards 2109 Platinium. 2019 IWSC 97 pts
  • Bodegas Lustau es considerada hoy una referencia a nivel mundial al hablar de vinos de máxima calidad; en los últimos años Lustau ha sido galardonada con multitud de Premios internacionales; destacan los Premios como Mejor Bodega Española de 2011 y Mejor Bodega de Jerez en 2014 y 2016 concedidos en Londres por la International Wine Spirit Competition; año tras año, los vinos de Lustau reciben además numerosos Premios y reconocimientos, que sitúan a la bodega entre las más premiadas del mundo; la filosofía de Lustau sigue siendo la misma desde su origen en 1896: ofrecer al consumidor la más amplia y selecta colección de especialidades de Jerez
SUPERVENTAS. 19

Amontillado Sherry Old & Plus - 500 ml

  • Vino crianza biologica y oxidativa
  • Capacidad: 50CL
  • Ambar oscuro, transparente y vivo
SUPERVENTAS. 20

Barbadillo VI Cool | Vino Frizzante Moscatel - Botella de 75 cl

  • Vino frizzante VI Cool de baja graduación alcohólica elaborado con uva Moscatel | Bodegas - Barbadillo
  • Vino moscatel frizzante de color amarillo pálido y entrada en boca ligeramente dulce
  • Destaca de este vino blanco afrutado su perfume a rosas, lichis, talco y el característico aroma de la uva moscatel
  • 6,5 % de alcohol | Su baja graduación alcohólica se consigue deteniendo el proceso de fermentación hasta alcanzar la graduación deseada, conservando el olor y el sabor del vino
  • Ideal para acompañar quesos suaves o postres, aunque también es perfecto para tomar solo como aperitivo | Se recomienda servir a una temperatura de entre 6º y 8º
Además, el equipo de expertos en vinos de Mercadona está siempre dispuesto a brindar asesoramiento y recomendaciones a los clientes, garantizando así una experiencia de compra satisfactoria.

Descubriendo los secretos del vino amontillado: Una mirada profunda a su significado y proceso de elaboración

El vino amontillado es una variedad muy apreciada en el mundo de la enología, conocida por su calidad y sabor excepcionales. En este artículo, nos adentraremos en los secretos de esta bebida tan especial, explorando su significado y su proceso de elaboración.

El vino amontillado es un vino generoso que se produce principalmente en la región de Jerez, en el sur de España. Se caracteriza por su color ámbar, su aroma intenso y su sabor seco y complejo. Su nombre proviene de la palabra española «montilla», que hace referencia a la ciudad donde se originó este vino.

El proceso de elaboración del vino amontillado es único y requiere de una cuidadosa selección de las uvas, principalmente de la variedad Palomino Fino. Una vez recolectadas, las uvas se prensan y el mosto obtenido se fermenta en barricas de roble. Durante este proceso, se añade una capa de levadura llamada «flor», que protege el vino de la oxidación y le confiere su característico aroma y sabor.

Después de la fermentación, el vino se somete a un envejecimiento prolongado en barricas de roble, donde adquiere su color y sabor únicos. Durante este periodo, el vino amontillado se somete a un proceso de crianza biológica y oxidativa, lo que le confiere su carácter distintivo.

El vino amontillado se caracteriza por su complejidad y versatilidad. Puede maridar con una amplia variedad de platos, desde quesos y embutidos hasta mariscos y carnes blancas. Su sabor seco y suave lo convierten en una opción ideal para acompañar una comida o disfrutarlo por sí solo.

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