El Tomate Mutti Mercadona se ha consolidado como la elección perfecta para aquellos que buscan ingredientes de calidad para sus recetas. Con una larga trayectoria en el mundo de la gastronomía, esta marca italiana ha sabido posicionarse como líder en la producción de tomates enlatados. Sus productos se caracterizan por su sabor intenso y auténtico, así como por su textura suave y homogénea. Además, el Tomate Mutti Mercadona se cultiva de forma sostenible, garantizando así la frescura y calidad de sus productos. Si buscas darle un toque especial a tus platos, no dudes en elegir el Tomate Mutti Mercadona, una apuesta segura para tus recetas más deliciosas.
El tomate triturado de Mercadona: Descubriendo al responsable de su delicioso sabor casero
En el mundo de la cocina, el tomate triturado es uno de los ingredientes más utilizados. Ofrece un sabor único y versátil que puede realzar cualquier receta. Si estás buscando la opción perfecta para tus recetas, el tomate triturado de Mercadona es una elección acertada.
El tomate triturado de Mercadona es conocido por su sabor casero y auténtico, que lo diferencia de otras marcas en el mercado.
🍅 Cuando necesite un sabor fuerte e intenso a tomate, elija la pasta de tomate. Funciona a la perfección combinada con nuestros otros productos para intensificar el sabor y la textura del tomate.
🍅 Doble concentrado, ideal para dar un extra de color, sabor y textura a los platos. Está especialmente indicado para platos que necesitan tiempos de cocción muy largos, como ragús, estofados y maravillosas recetas cocinadas con una sola olla. También es ideal para comidas con tiempo de cocción breve, como cuando se prepara una salsa para pasta o pizza, y para salsas de acompañamiento.
🍅 Para 1 kg de doble concentrado se necesitan 5,5 kg de tomates frescos. Tras la fase de selección, los mejores tomates se trituran y se calientan a unos 65º. El zumo se separa de la piel, las pepitas y la celulosa por fuerza centrífuga.
🍅 El sellado se realiza por evaporación al vacío en recipientes de acero inoxidable. La temperatura de 65º contribuye a preservar las características gustativas del producto antes de pasar a la fase de pasteurización.
🍅 La pasta está lista para ser envasada después de haber sido calentada a unos 92º para garantizar su estabilidad microbiológica. Lo envases vacíos se tratan con vapor para eliminar las impurezas. Después de rellenarlos, se enfrían con agua.
Ternos y dulces, Tomates mamá Datterini, tomates cherry muy sabrosos con una forma alargada distintiva, se distinguen por su sabor dulce y consistencia blanda.
Tomates 100% italianos: los tomates cereza madurados al sol Mutti se cultivan en el sur de Italia, donde desarrollan sus cualidades fragantes, dulces y suculentas. Se cosechan cuando están perfectamente maduros, para tomates enteros empaquetados en jugo de tomate que se pueden utilizar en lugar de tomates cereza frescos.
Notablemente frescos: estos tomates cherry son de la más alta calidad sin OMG, aditivos o conservantes. Se empaquetan cuidadosamente en latas sin BPA para preservar su sabor fresco.
Cocina versátil: utiliza estos tomates cereza enlatados para proporcionar un sabor dulce fresco constante durante todo el año. Disfruta de ellos en una amplia gama de recetas como ensaladas de pasta, focaccia, asado con pescado y pinchado con mozzarella fresca. Son el secreto mejor guardado para cocinar.
Apto para veganos y sin gluten: los tomates Cherry Mutti son un alimento vegano y sin gluten. Hecho con bondad natural, puedes ver y probar una diferencia en estos deliciosos tomates enlatados.
Cultivado de forma sostenible: de la marca de tomate número 1 de Italia. Desde 1899, la familia Mutti ha compartido su pasión por los tomates italianos y preservando uno de los regalos perfectos de la naturaleza en el pico de la madurez. Mutti se ha asociado con WWF en Italia durante más de 20 años para reducir el consumo de agua y su huella de carbono.
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Para obtenerlo, es necesario controlar toda la cadena de producción; desde la selección de variedades, pasando por el control de los campos, hasta la cosecha
El tomate, dulce y maduro, transformado por nosotros tan pronto como se recoge
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Italian Gourmet Polpa son tomates Datterini pelados en una salsa de tomate con sabor, rico y sabroso. Los tomates pelados son particularmente versátiles en la cocina, ya que puede usarlos enteros o cortados en trozos o en rodajas en su salsa, y son excelentes para recetas que requieren tiempos de cocción largos y cortos. Son ideales para aprovechar al máximo los platos tradicionales mediterráneos.
100 % italiana de calidad italiana Gourmet Polpa es un producto totalmente natural sin sal ni azúcar añadido y libre de sabores artificiales, espesantes o endurecedores.
Ingredientes: tomates pelados enteros, jugo de tomate. Peso bruto: 400 g. Peso del goteo: 240 g
Valores típicos por 100g Producto: Energía 31 kcal/130 kJ Grasas 0,4 g1 de las cuales saturan 0,0 g Carbohidratos 5,0 g de los cuales azúcares 5,0 g Proteínas 1,8 g Fibras 1,2 g Sal 0,10 g
Pero, ¿cuál es el secreto detrás de su delicioso sabor? Para descubrirlo, es importante conocer al responsable de la producción de este tomate.
El tomate triturado de Mercadona proviene de la marca italiana Mutti, reconocida mundialmente por la calidad de sus productos. Mutti ha estado cultivando tomates desde 1899, utilizando técnicas tradicionales que se han transmitido de generación en generación.
La clave del sabor casero del tomate triturado de Mercadona radica en la selección de los tomates utilizados. Mutti utiliza tomates frescos, madurados al sol y recogidos en el momento perfecto de su sazón. Esto garantiza un sabor intenso y auténtico, similar al de los tomates caseros que uno mismo podría utilizar.
Además, el proceso de producción de Mutti es cuidadosamente controlado para mantener la calidad de los tomates. Estos son pelados y triturados, conservando su textura y sabor natural. No se añaden conservantes ni aditivos artificiales, lo que contribuye a su autenticidad.
Otro aspecto destacado del tomate triturado de Mercadona es su versatilidad. Puede ser utilizado en una amplia variedad de recetas, desde salsas para pasta hasta guisos y estofados. Su sabor equilibrado y su textura suave lo convierten en el complemento perfecto para cualquier plato.
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