Sésamo negro Mercadona: descubre sus beneficios y usos. En el mercado actual, cada vez más personas buscan opciones saludables y naturales para mejorar su dieta y estilo de vida. Una de las opciones más destacadas es el sésamo negro, un alimento versátil y nutritivo que ha ganado popularidad en los últimos años. En este sentido, Mercadona ha reconocido la demanda de sus clientes y ha incluido el sésamo negro en su catálogo de productos, ofreciendo una opción de calidad y accesible para todos. En este artículo, se presentarán los beneficios y usos del sésamo negro, así como algunos consejos sobre cómo incorporarlo en la alimentación diaria.
Descubre los increíbles beneficios del sésamo negro para tu salud y bienestar
El sésamo negro es una semilla que se ha utilizado en la cocina y la medicina tradicional durante siglos. Conocido por su sabor único y sus propiedades nutricionales, el sésamo negro ha ganado popularidad en los últimos años como un superalimento.
El sésamo negro Mercadona es una opción conveniente y accesible para agregar este superalimento a tu dieta. Mercadona ofrece semillas de sésamo negro de alta calidad que son ricas en nutrientes y beneficios para la salud.
Una de las principales razones para incluir el sésamo negro en tu dieta es su alto contenido de antioxidantes. Estas sustancias combaten los radicales libres en el cuerpo, lo que puede ayudar a prevenir enfermedades crónicas como el cáncer y las enfermedades cardíacas.
Otro beneficio importante del sésamo negro es su contenido de ácidos grasos esenciales. Estos ácidos grasos, como el omega-3 y el omega-6, son necesarios para la salud del corazón, el cerebro y la piel.
El sésamo negro también es rico en fibra, lo que puede ayudar a mejorar la digestión y prevenir el estreñimiento. Además, la fibra puede ayudar a controlar el apetito y mantener un peso saludable.
Además de sus beneficios nutricionales, el sésamo negro también es conocido por sus propiedades medicinales. Se ha utilizado en la medicina tradicional para tratar afecciones como la hipertensión, el colesterol alto y la artritis.
El sésamo negro se puede utilizar de varias formas en la cocina. Puede ser tostado y utilizado como condimento en platos salados, o molido en pasta para hacer salsas y aderezos. También se puede añadir a panes y productos horneados para darles un sabor y textura únicos.
Descubre los secretos de consumo de las semillas de sésamo negro y aprovecha todos sus beneficios
El sésamo negro es un ingrediente que ha ganado popularidad en los últimos años debido a sus numerosos beneficios para la salud. En este artículo, descubrirás todo lo que necesitas saber sobre el sésamo negro, incluyendo sus beneficios y usos.
Beneficios del sésamo negro
El sésamo negro es una fuente de nutrientes esenciales como el calcio, el hierro y el magnesio. Estos minerales son importantes para mantener una buena salud ósea, prevenir la anemia y promover la función muscular adecuada.
También es rico en antioxidantes, que ayudan a proteger al cuerpo contra el daño causado por los radicales libres. Estos compuestos también pueden reducir la inflamación y fortalecer el sistema inmunológico.
Otro beneficio importante del sésamo negro es su contenido de fibra. La fibra es crucial para mantener un sistema digestivo saludable y prevenir problemas como el estreñimiento.
Usos del sésamo negro
El sésamo negro se utiliza en una variedad de platos y recetas debido a su sabor y textura únicos.
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- Incluir semillas de sésamo en tu vida diaria y en tus recetas es sin duda una decisión acertada, si luego optas por las negras, prefiriéndolas a las blancas, la elección es aún más adecuada dado el mayor contenido en principios nutricionales.
- CRUDAS Y ORGÁNICAS: estas semillas provienen de las tierras vírgenes de Bolivia, donde se cultivan orgánicamente, se eligen cuidadosamente para buscar solo la mejor calidad y finalmente se secan al sol.
- PRINCIPIOS ACTIVOS: las semillas de sésamo son generalmente ricas en proteínas, vitaminas, aminoácidos, sales minerales y lignanos. La variedad negra también tiene un mayor contenido en cenizas y carbohidratos que las blancas.
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- EN LA COCINA: las semillas de sésamo negro combinan bien con muchas recetas y se prestan para acompañar y condimentar con su intenso sabor numerosos platos que van desde las albóndigas hasta las ensaladas, pasando por las galletas o excelentes snacks como las barritas.
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- El sésamo negro es una semilla comestible que se consume desde hace siglos como especia, especialmente en la cocina árabe y asiática
- El sésamo negro contiene muchas proteínas de origen vegetal, por lo que podremos regular el contenido de la grasa en nuestra sangre.
- La cantidad de proteínas que tiene el sésamo negro es mayor que la que tiene el sésamo blanco
- Aunque se pueden encontrar crudas, para poder absorber sus nutrientes es necesario que las tostemos o que las trituremos. Cuando comencemos a tomarlas, lo mejor es que lo hagamos en pequeñas cantidades y de manera progresiva.
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- INGREDIENTES: Semillas de sésamo* (100%). *Ingredientes procedentes de la Agricultura Ecológica."Este producto se fabrica en una planta donde se manipulan frutos secos, soja y sésamo".
- VALORES NUTRICIONALES (100 g): Valor energético 588 kcal (2.429 KJ), Grasas 50.4,00 g, Saturadas 6.8 g, Hidratos de carbono 10,2 g, Azúcares 0,2 g, Fibra alimentaria 11,2 g, Proteínas 17,7 g, Sal 0,1 g
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- Versatilidad de uso en la cocina: Las semillas de sesamo, ya sea sesamo crudo o tostado, son un ingrediente versátil en la cocina. Úselas en platos dulces y salados para potenciar sabores y texturas.
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- Las semillas de sésamo negro son semillas pequeñas de color oscuro y sabor terroso, populares en la cocina asiática y de Oriente Medio. En comparación con las semillas de sésamo blanco, tienen un sabor ligeramente más fuerte y a nuez.
- Orgánicas y de origen natural: Nuestras semillas de sésamo negro provienen de cultivos orgánicos certificados que priorizan la pureza, garantizando que cada ingrediente cumpla con los más altos estándares de calidad.
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- Amplia gama de usos: Las semillas de sésamo negro se pueden utilizar en productos horneados, postres, ensaladas, salsas y batidos, añadiendo sabor y textura crujiente.
- Compromiso con la calidad: Mantenemos estándares excepcionales a lo largo de toda la cadena de valor, desde el cultivo hasta el envasado, para tener consistencia en la calidad de nuestros productos.
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- El sésamo negro se utiliza mucho en la cocina japonesa y tiene un sabor característico que lo diferencia bastante del blanco, la variedad más difundida. Gracias a un intenso sabor que recuerda a los frutos secos, estas semillas son ideales para aderezar numerosos platos.
- Las semillas de sésamo negro se suelen utilizar en el sushi japonés o como aderezo para ensaladas y ramen, pero también son adecuadas para otras recetas asiáticas, indias y africanas.
- Aunque se utilicen fundamentalmente por su sabor, las semillas de sésamo negro también destacan por su contenido en nutrientes.
- A nosotros nos encanta añadir a las ensaladas un poco de sésamo negro junto con otras semillas para crear platos supernutritivos, pero hay muchas más formas de disfrutar de este producto.
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- APTO PARA VEGANOS: Nuestras semillas de sésamo crudo son aptas para el consumo vegano, no contiene leche, lactosa, ni azucares añadidos. Además, tampoco contiene gluten por lo que es apto para personas intolerantes o alérgicas.
- MODO DE EMPLEO: Se recomienda usar la cantidad deseada. Es ideal para añadir en panes, bizcochos, ensaladas o en cualquier receta. Pueden tomarse enteras o molidas, al natural o, pueden tostarse en una cazuela con aceite durante unos segundos.
- MÚLTIPLES BENEFICIOS: Estas semillas concentran numerosas propiedades que benefician nuestra salud. Son ricas en vitaminas del grupo B, contienen algunos aminoácidos esenciales y minerales que fortalecen el sistema nervioso.
- INGREDIENTES NATURALES: Está elaborado únicamente con semillas de sésamo crudo. Puede contener trazas de frutos de cáscara. Este alimento está libre de huevos, leche, lactosa, no contiene gluten y tampoco azucares añadidos.
- SOBRE NOSOTROS: Desde 1982, el Granero Integral apuesta por una alimentación saludable al alcance de todos. Somos empresa BCorp certificada y cumplimos con los estándares de impacto social y ambiental. ¡Bueno para ti, bueno para el planeta!
Además, el aceite de sésamo negro es ampliamente utilizado en la cocina asiática, ya que agrega un sabor distintivo a los platos. Este aceite se puede utilizar para cocinar y freír, así como para hacer marinadas y salsas.
Descubre la mejor manera de incorporar el ajonjolí negro en tu dieta y aprovechar todos sus beneficios
El ajonjolí negro es una semilla que se ha vuelto muy popular en los últimos años debido a sus numerosos beneficios para la salud. Aunque es originario de Asia, cada vez es más fácil encontrarlo en tiendas y supermercados, como Mercadona. En este artículo, descubrirás cómo aprovechar todos los beneficios del ajonjolí negro incorporándolo de la mejor manera en tu dieta.
Una de las formas más comunes de consumir ajonjolí negro es como condimento en platos salados. Puedes espolvorearlo sobre ensaladas, arroces, sopas o cualquier otro plato que desees agregarle un toque de sabor y textura. Además de añadirle un sabor delicioso, el ajonjolí negro también aportará nutrientes importantes como calcio, hierro y ácidos grasos esenciales.
Otra forma de incorporar el ajonjolí negro en tu dieta es a través de la preparación de salsas y aderezos. Puedes mezclarlo con aceite de oliva, limón, ajo y otros ingredientes para crear una deliciosa salsa de ajonjolí negro. También puedes utilizarlo como parte de aderezos para ensaladas o para darle un toque especial a tus platos de carne o pescado.
Además de su uso en platos salados, el ajonjolí negro también puede ser utilizado en postres y dulces. Puedes añadirlo a tus recetas de galletas, brownies o pasteles para agregarles un sabor único y un toque de textura crujiente. También puedes mezclarlo con miel o jarabe de agave para crear una deliciosa pasta de ajonjolí negro que puedes utilizar como relleno o cobertura en tus postres.
Si prefieres una opción más rápida y conveniente, también puedes encontrar barras de ajonjolí negro en tiendas y supermercados. Estas barras suelen estar hechas con ingredientes naturales y son una excelente opción para aquellos que buscan una merienda saludable y nutritiva.
Descubre la cantidad ideal de sésamo que debes incluir en tu dieta diaria
El sésamo negro es un superalimento que se ha vuelto muy popular en los últimos años debido a sus múltiples beneficios para la salud. Mercadona ha lanzado al mercado su propia versión de sésamo negro, ofreciendo a los consumidores una forma fácil de incluir este ingrediente en su dieta diaria.
El sésamo negro es conocido por ser una excelente fuente de nutrientes esenciales, como calcio, hierro, magnesio y zinc. Además, también contiene ácidos grasos omega-3 y omega-6, que son beneficiosos para el corazón y el sistema nervioso.
Para aprovechar al máximo los beneficios del sésamo negro, es importante incluirlo en la dieta diaria en la cantidad adecuada. La cantidad ideal de sésamo que se debe consumir diariamente varía según las necesidades individuales de cada persona. Sin embargo, se recomienda consumir al menos una cucharada de sésamo negro al día para obtener sus beneficios para la salud.
El sésamo negro se puede agregar fácilmente a una variedad de platos para aumentar su valor nutricional. Se puede espolvorear sobre ensaladas, mezclar en batidos, agregar a yogures o utilizar como ingrediente en productos horneados. Además, también se puede utilizar como aderezo para sushi o como condimento para sazonar platos.
Además de sus beneficios nutricionales, el sésamo negro también se ha utilizado tradicionalmente en la medicina china para tratar diversas dolencias. Se cree que tiene propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y anticancerígenas. Sin embargo, es importante tener en cuenta que estos beneficios no han sido respaldados por suficiente evidencia científica.
En resumen, el sésamo negro de Mercadona se presenta como un aliado nutricional versátil y saludable, gracias a sus numerosos beneficios y usos en la cocina.