El morcillo de ternera es un corte de carne que se caracteriza por su sabor intenso y su textura tierna y jugosa. En el caso de Morcillo de ternera Mercadona, se garantiza una calidad excepcional y un sabor irresistible que conquistará el paladar de los amantes de la buena cocina.
Mercadona, una reconocida cadena de supermercados en España, se ha destacado por su compromiso con la calidad y frescura de sus productos. Esto se refleja en cada uno de los productos que ofrece, incluyendo el morcillo de ternera.
El morcillo de ternera Mercadona se obtiene de animales cuidadosamente seleccionados, criados en condiciones óptimas y alimentados de forma natural. Esto asegura que la carne tenga un sabor auténtico y una textura suave y jugosa.
Además, Morcillo de ternera Mercadona se elabora siguiendo estrictos estándares de calidad y seguridad alimentaria. Cada pieza es sometida a rigurosos controles de calidad, garantizando que esté en perfectas condiciones para su consumo.
El resultado es un morcillo de ternera de primera calidad, con un sabor irresistible que se deshace en la boca. Este corte de carne es perfecto para preparar deliciosos guisos, estofados o asados, en los que su jugosidad y sabor se potencian al máximo.
Descubre qué parte del animal es el morcillo y cómo aprovecharlo al máximo en tus recetas
El morcillo es una parte del animal que se encuentra en la pierna de la ternera.
Ternera rosada para guisar en trozos - morcillo, 500 gramos
- El precio mostrado es un estimado basado en el peso del producto. El precio final dependerá del peso del producto entregado.
- Vendido al peso (a granel)
- Lugar de origen: España. Lugar de cria: España . Lugar de sacrificio: España
- Proveedor: Cardisgal Noroeste S.L., B 15961113, LG. Calzande, 18 San Xian de Sales, 15885 Vedra
Embutidos Ezequiel Morcilla Curada De León, Elaboración Artesanal Sin Aditivos 420 G
- Morcilla elaborada con cerdos 100% de origen Casilla y León criados en libertad. PRODUCCIÓN ARTESANAL.
- Ligeramente ahumada con leña de roble en nuestras bodegas naturales situadas en la montaña. Típico de la gastronomía española.
- Este delicioso producto, suave e intenso a la vez, marida con vinos, quesos, bocadillos, aperitivos. Ideal para cualquier merienda y dieta mediterránea
- Se puede cortar en rodajas y consumir solo o cocinado; destaca por su color intenso, su aroma persistente y ese toque entre dulce y salado que le aporta la Cebolla de Tierras de León
Entraña de Ternera - 500 grs
- Se puede usar en una variedad de platos
- Con un sabor especifico
- Ideal para toda la familia
- Listo para cocinar
- Conservar en el frigorífico
LA FINCA - Filetes para Plancha de Vacuno Joven 500 g | Delicadeza y Sabor en Cada Corte | Perfectos para Una Cena Exquisita y Rápida | Carne Fresca
- CALIDAD SUPERIOR - Los Filetes para la plancha de La Finca son el resultado de una cuidadosa selección de carne de vacuno joven dos primaveras, que destaca por su ternura y sabor incomparable. Este producto engloba el compromiso de La Finca con ofrecer carnes frescas de la más alta calidad, provenientes de animales criados en condiciones óptimas y alimentados de manera natural.
- EXCELENCIA EN CADA CORTE - Siguiendo las tradiciones de carnicería profesional, cada pieza de filete de ternera se prepara con precisión, asegurando cortes uniformes y una calidad constante. Este meticuloso proceso incluye despiezado y fileteado a menos de 12°C, garantizando una carne con una textura jugosa, firme y tierna, ideal para ser cocinada a la plancha.
- ALTA SEGURIDAD ALIMENTARIA - En La Finca la seguridad y la frescura de nuestras carnes son prioritarias. Nuestros filetes de ternera se conservan en condiciones óptimas de temperatura para garantizar su máxima calidad desde el origen UE hasta su mesa, asegurando un producto sano y seguro para todos.
- PLACER VERSÁTIL EN LA COCINA - Ya sea acompañados de una buena guarnición o como protagonistas de una variedad de recetas, los filetes de ternera de La Finca son perfectos para quienes buscan disfrutar de la esencia del sabor de vacuno en platos tradicionales o innovadores. Su facilidad de preparación y adaptabilidad los convierten en una opción excelente para cualquier comida.
- LA FINCA - El secreto de La Finca es que no hay secretos. Cuando tú das lo mejor que tienes, la naturaleza responde. Por eso cuidamos con cariño a los animales, les damos su espacio y los respetamos. Así lo reconoce AENOR, que nos ha otorgado su certificado de Bienestar Animal. Para nosotros supone la satisfacción de saber que estamos haciendo las cosas bien. Para ti, la garantía de disfrutar de una carne de calidad proveniente de ganado con una buena vida.
Grupo Embajadores Chuletón de Ternera, 500g
- Sabroso lomo alto de ternera rosada
- Ideal para plancha
- Para 2 personas
- Fuente de proteínas
- Conservar refrigerado
La Finca Preparado de picada Dos Primaveras Burger Meat de Vacuno joven, bandeja 550gr
- EXQUISITA CARNE DE VACUNO - El Preparado de Picada Burgermeat Dos Primaveras de La Finca es una expresión de calidad y sabor, cuidadosamente elaborado con carne de vacuno joven dos primaveras. Este producto premium encapsula el compromiso de La Finca con carnes frescas y saludables, seleccionadas meticulosamente para garantizar el mejor sabor de la carne de ternera.
- CUIDADO ARTESANAL - Este preparado de carne picada burgermeat de ternera se procesa con la precisión que solo La Finca puede ofrecer, desde el cuidadoso picado hasta el amasado y moldeado en condiciones controladas, cada paso está diseñado para preservar la textura firme y jugosa que caracteriza a nuestras carnes.
- SALUD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA - En La Finca la salud de nuestros consumidores es prioritaria. Por ello, nuestro preparado de carne picada está libre de gluten, soja, lactosa y huevo, cumpliendo con estrictos estándares de seguridad alimentaria. Este cuidado asegura que cada bandeja de carne llegue a su cocina con la frescura y calidad garantizadas, asegurando un proceso de producción transparente.
- INSPIRACIÓN EN LA COCINA - Ya sea para una rica boloñesa, canelones rellenos o albóndigas suculentas, el Preparado de Picada Burgermeat Dos Primaveras es el ingrediente ideal para una amplia gama de platos, asegurando esta versatilidad que hace que nuestra carne picada de vacuno sea un básico indispensable en cocinas que buscan calidad sin compromisos.
- LA FINCA - El secreto de La Finca es que no hay secretos. Cuando tú das lo mejor que tienes, la naturaleza responde. Por eso cuidamos con cariño a los animales, les damos su espacio y los respetamos. Así lo reconoce AENOR, que nos ha otorgado su certificado de Bienestar Animal. Para nosotros supone la satisfacción de saber que estamos haciendo las cosas bien. Para ti, la garantía de disfrutar de una carne de calidad proveniente de ganado con una buena vida.
Preparado de carne picada de vacuno Selección de Dia bandeja 500 g
- SELECCIÓN DE DIA preparado de carne picada de vacuno bandeja 500 gr
- Tipo de producto: MEAT
- Marca: SELECCIÓN DE DÍA
- Tamaño: 500 g Paquete de 1
Morcilla de Burgos 3 Uds - Envío 24 h - Carnicería Premium Cosecha Privada - Carne Fresca (Morcilla de Burgos, 1,2 kg), 3 Uds
- Morcilla de Burgos - 3 Unidades de ~400g
- Considerada como la mejor Morcila de arroz del mundo, alta calidad. Carne de Alta Calidad, cortada en el día, envasada al vacío con envío por Frío en 24 Horas
- Son muchos los que ya han confiado en nuestra carne de alta calidad.
- Chuletón, Lomo, Solomillo, Selecciona tu corte, selecciona al peso, y te lo enviaremos a domicilio. Entrecot, Buey, Lechazo, Cochinillo, Hamburguesas
- Carnicería selección de Cosecha Privada
Grupo Embajadores Chuletas de Cordero Lechal, 500g
- Lechal de raza churra
- Ideal para plancha
- Perfecto para 2 personas
- Envasado en atmósfera protectora
- Conservar refrigerado
SELECCIÓN DE DIA chorizo oreado bandeja 300 gr
- SELECCIÓN DE DIA chorizo oreado bandeja 300 gr
- Tipo de producto: MEAT
- Marca: SELECCIÓN DE DÍA
- Tamaño: 300 g Paquete de 1
Moras - 125 g
- Origen: España, Perú, Portugal, Chile, según la temporada
- Mora envasada en tarrina
- Rica en vitamina C, antocianinas y carotenoides
- Antioxidantes naturales
- Producto fresco
Grupo Embajadores Churrasco de Ternera, 500g
- Corte argentino
- Recomendado para barbacoas
- Para 2 personas
- Envasado en atmosfera protectora
- Conservar entre 2ºC y 8ºC
SELECCIÓN DE DIA preparado de carne picada de vacuno y cerdo bandeja 900 gr
- SELECCIÓN DE DIA preparado de carne picada de vacuno y cerdo bandeja 900 gr
- Tipo de producto: MEAT
- Marca: SELECCION DE DIA
- Tamaño: 1 kg Paquete de 1
Preparado de carne picada de vacuno Selección de Dia bandeja 900 g
- SELECCIÓN DE DIA preparado de carne picada de vacuno bandeja 900 gr
- Tipo de producto: MEAT
- Marca: SELECCION DE DIA
- Tamaño: 1 kg Paquete de 1
MORCILLA DE CEBOLLA AL VACÍO Elaboradas artesanalmente según receta tradicional,Las especias le confieren un sabor y aroma único.
- La Morcilla de Cebolla es un ingrediente esencial en la famosa Fabada Asturiana, y ahora puedes disfrutarla en casa con solo unos clics.
- Nuestra Morcilla de Cebolla se elabora con los mejores ingredientes y especias, lo que le da su característico sabor y aroma.
- ¿No sabes cómo cocinar la Morcilla de Cebolla? Es muy fácil: grill, asa o saltea en aceite de oliva y disfruta de su sabor en una tapa caliente o como ingrediente en tus platos favoritos.
- Con un peso de 0,400-0,500 Kg, nuestra Morcilla de Cebolla es perfecta para compartir con amigos y familiares en cualquier ocasión. ¡No te quedes sin probarla!
LA FINCA - Solomillo de Vacuno Joven Dos Primaveras 360 g | Una Exquisita Selección de Carne | Carnes Frescas
- SABOR AUTÉNTICO - El solomillo de ternera de La Finca representa la cúspide de la calidad y el sabor, seleccionado meticulosamente de vacuno joven dos primaveras. Este corte, conocido por su incomparable ternura y jugosidad, refleja el compromiso de La Finca con las carnes frescas y de alta calidad, ofreciendo una experiencia culinaria premium.
- CUIDADO ARTESANAL - Cada paso en la preparación de nuestro solomillo de ternera se lleva a cabo con el mayor cuidado, desde el despiece y fileteado a temperaturas controladas hasta el envasado y etiquetado, garantizando la preservación de su olor, color rojo intenso y textura suave. Este proceso asegura que cada pieza de carne mantenga su calidad superior y esté lista para cocinarse a la perfección.
- SIN ALÉRGENOS, PURO SABOR - Comprometidos con la salud de nuestros consumidores, el solomillo de La Finca es una opción ideal para todos. Nuestra dedicación a una producción consciente y saludable nos permite ofrecer una carne que todos pueden disfrutar con tranquilidad, manteniendo el sabor y la calidad que nos caracteriza.
- COCINA CON INSPIRACIÓN - Ya sea que prefiera su solomillo de ternera a la plancha, al horno o en recetas más elaboradas, estos filetes son sorprendentemente versátiles y aptos para una amplia gama de platos. Su calidad excepcional asegura resultados deliciosos en cada comida, convirtiéndolos en la elección perfecta para una cena especial o un almuerzo nutritivo.
- LA FINCA - El secreto de La Finca es que no hay secretos. Cuando tú das lo mejor que tienes, la naturaleza responde. Por eso cuidamos con cariño a los animales, les damos su espacio y los respetamos. Así lo reconoce AENOR, que nos ha otorgado su certificado de Bienestar Animal. Para nosotros supone la satisfacción de saber que estamos haciendo las cosas bien. Para ti, la garantía de disfrutar de una carne de calidad proveniente de ganado con una buena vida.
SELECCIÓN DE DIA ternera en tacos añojo bandeja (peso aprox. 450 gr)
- El precio mostrado es un estimado basado en el peso del producto. El precio final dependerá del peso del producto entregado.
- Vendido al peso (por unidad)
ElPozo Escalopín Lomo Extratierno - 300 g
- Siempre tiernos y jugosos
- Filetes finos, adecuadas para los más pequeños
- Sin gluten, sin conservantes, sin lactosa
- Filetes finos de lomo de cerdo
- Carne procedente de nuestras granjas
En el caso del Morcillo de ternera Mercadona, se trata de un producto de alta calidad que garantiza un sabor irresistible. La ternera utilizada proviene de ganaderías seleccionadas y se somete a un riguroso control de calidad para asegurar su frescura y sabor.
El morcillo es una carne jugosa y tierna, pero también puede resultar algo fibrosa si no se cocina adecuadamente. Por eso, es importante conocer algunas técnicas y trucos para aprovechar al máximo este corte de carne en tus recetas.
Una de las formas más populares de preparar el morcillo es en guisos y estofados. Debido a su contenido de grasa, esta carne se vuelve muy tierna y jugosa al cocinarla lentamente a fuego lento. Esto permite que los sabores se mezclen y se intensifiquen, creando platos llenos de sabor y textura.
Para aprovechar al máximo el morcillo en tus recetas, es importante cortarlo en trozos grandes y cocinarlo durante un tiempo prolongado. De esta manera, la carne se ablandará y se volverá aún más jugosa. También es recomendable añadir ingredientes como vino tinto, caldo de carne y especias para realzar su sabor.
Otra forma de aprovechar el morcillo es utilizarlo para preparar caldos y sopas. Al cocinarlo junto con otros ingredientes como verduras y huesos de carne, se obtiene un caldo rico y sabroso que puede servir de base para diversas recetas. También se puede desmenuzar la carne cocida y utilizarla como relleno para empanadas o pasteles.
Descubre el peso promedio de un delicioso morcillo de ternera y cómo influye en su sabor y textura
En resumen, Morcillo de ternera Mercadona ofrece una calidad y sabor inigualables, convirtiéndolo en una opción irresistible para los amantes de la buena carne.
